【ツナとトマトとキュウリのぶっかけ冷麺】作ってみた
サウナによって 汗腺がバカになっているので
夏は 常に汗ダクダクです コロです
今日は そうめんの代わりに 袋冷麺を使っても
なかなか美味しかった ぶっかけ冷麺のご紹介
材 料
※2人前
・袋冷麺(大盛りでなくて大丈夫です) 2人前1袋
しょうゆダレでも ごまダレでもお好きな方をどうぞ
・ツナ缶小(70g) 2缶(水煮でも オイルでもお好みで)
・キュウリ(中)2本
・トマト (中)2個
※煮卵(あれば)2個
作り方
①麺をゆがくためのお湯を沸かす→沸騰したら麺を入れる
②キュウリを薄い輪切りにする→塩もみする(塩適当)→しばらく放置
→水気が出てきたら 流水で塩を洗い流し 水気をよく切る
③トマトは 食べやすい一口カットでOK
④麺を茹でたら 氷水でギュッとしめる→水気をよく切る
⑤ツナは 味付けをせず そのまま使う
⑥センス良く 盛り付けをする
⑦冷麺のたれを ぶっかける
(煮卵があれば 添えて)
⑧いただきます
留意点
・しょうゆだれは サッパリ食べたいとき
ごまだれは マッタリ食べたいときに
・キュウリの塩もみは しなくてもいいけど 全体的に水っぽくなってしまいます
・キュウリの代わりに レタスでもいいかと思います
・材料の分量は お好みで
感 想
いつもは そうめんとめんつゆで 食べていたのですが
たまたま そうめんがなく 冷麺があったので
作ってみたら 意外とおいしかったです
タレも作らなくていいので 簡単で楽ちん
野菜も一緒に サッパリと食べられるので
暑い夏に いかがですか?
☆今日も 遊びに来てくださって ありがとうございました☆